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Bière qui nous vient de Chine, de Hong-Kong plus précisément.
Blonde, de fermentation basse, non refermentée en bouteille, de maltage simple.
Cette bière incorpore du riz dans sa préparation, comme pas mal de bières que j'apprécie.
Et c'est une bonne bière. Équilibrée, légère, rafraîchissante.
Je la recommande sans réserve à tout amateur de ce genre de boisson.
Elle est en vente via au moins un des services listés sur la page 'acheter de la bière en ligne' de ce blog. Voila le lien. Ce service la vend en bouteilles de 33 centilitres. Et il n'est pas nécessaire de payer par CB. Vous pouvez payer par virement ou par chèque.
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