Voici une bière que j'ai découverte il y a peu, et qui vaut franchement le détour.
J'ai pour principe de ne parler sur ce blog, que des bières que j'apprécie, donc si je mentionne une bière ici, vous pouvez être sûr que je l'ai goutée et approuvée.
La St Peter's Organic Best Bitter est une bière du Royaume-Uni, d'Angleterre pour être précis, du Suffolk pour être encore plus précis. Elle affiche un titre alcoolique de 4,1 degrés ; donc, clairement une bière légère, ce qui ne peut que me plaire.
Mais au dela de ça, c'est une petite merveille d'équilibre. Par ailleurs il s'agit d'une bière bio (organic en anglais).
J'en avais commandé, je ne me souviens plus, deux ou trois bouteilles. Il faut dire que ce n'est pas vraiment un premier prix ; mais j'ai regretté ensuite de ne pas en avoir commandé plus.
Donc, vous avez deviné, cette bière est disponible via au moins un service de vente de bière en ligne en France. Comme toujours, le lien vers la liste de services de ce genre que je propose sur ce blog est disponible dans le menu de la colonne de droite. Si par hasard vous aviez une suggestion à faire pour cette liste, elle serait la bienvenue.
Et comme d'habitude, si vous avez gouté cette bière et souhaitez partager votre expérience, vous pouvez poster un commentaire sur ce message.
Elle est habituellement conditionnée en bouteilles de 50cls ; ces bouteilles reprennent un design original de la fin du 18ème siècle et sont magnifiques, semblables à des flasques.
Si je devais résumer cette bière en un mot, je dirais "excellente".